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 JIYAA Authentic Indian Cuisine
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Menü von JIYAA Authentic Indian Cuisine

JIYAA Authentic Indian Cuisine in Frankfurt am Main

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Online-Menü von JIYAA Authentic Indian Cuisine

Suppen
Tomaten Shorba
6,90 EUR
Fein gewürzte indische Tomatensuppe, veredelt mit frischem Koriander, Kreuzkümmel und einem Hauch Ingwer – leicht, aromatisch und belebend
Dal Shorba
6,90 EUR
Samtige Linsensuppe nach nordindischer Art, mit Kurkuma, Knoblauch und einem Spritzer Zitronensaft – ein wohltuender Auftakt
Sweet Corn Soup
6,90 EUR
Zarte Maiskörner in einer cremigen Brühe, mild gewürzt und mit einem Hauch Frühlingszwiebel und Pfeffer verfeinert
Hot & Sour Chicken Soup
7,90 EUR
Eine kraftvolle, würzig-scharfe Hühnersuppe mit Gemüse, Soja und Chili – inspiriert von indisch-asiatischer Fusionküche
Lamb Yakhni Soup
9,90 EUR
Traditionelle kaschmirische Lammsuppe auf Joghurtbasis, langsam gegart mit aromatischen Gewürzen – reichhaltig, elegant und tief im Geschmack
Garlic Prawn Shorba
10,90 EUR
Eine luxuriöse Meeresfrüchte-Komposition aus Königsgarnelen, Knoblauch und feiner Kokosmilch – samtig und intensiv im Aroma
Salate
Gemischter Salat
7,90 EUR
Frische Blattsalate, Gurken, Tomaten und Karotten, sanft mariniert in einer Zitronen-Minze-Vinaigrette – klassisch, leicht und belebend
Mango Salad
8,90 EUR
Reife Mango, Avocado und Chili auf jungem Blattgrün, verfeinert mit geröstetem Sesam und Koriander – ein erfrischend-exotisches Geschmackserlebnis
Indian Channa Chaat
8,90 EUR
Würzige Kichererbsen mit gehackten Zwiebeln, Tom,alten, Gurken und Kartoffeln nach indischer Art
Paneer Tikka Salad
12,90 EUR
Hausgemachter, im Tandoor gegrillter Paneer auf frischem Salat, begleitet von Minz-Joghurt- Dressing und Granatapfelperlen – würzig, cremig und elegant
Chicken Tikka Salad
13,90 EUR
Zart gegrillte Hähnchenstücke in würziger Tikka-Marinade, serviert mit knackigem Salat, roten Zwiebeln und Minze – ein leichter, aromatischer Genuss
Prawn Tikka Salad
14,90 EUR
Saftige Königsgarnelen aus dem Tandoor auf Rucola und Spinat, vollendet mit Mango-Vinaigrette und frischem Limettenduft – edel, exotisch und ausgewogen
Vorspeisen
Veg Samosa
7,90 EUR
Knusprige Teigtaschen mit einer Füllung aus gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Koriander – goldbraun frittiert und serviert mit Tamarinden- und Minz-Chutney
Aloo Tikki
8,50 EUR
Zarte Kartoffel-Patties mit Kreuzkümmel, Ingwer und Chili, auf Kichererbsen-Masala und Joghurt – ein beliebter Street-Food-Klassiker, neu interpretiert
Onion Bhajee
8,90 EUR
Frittierte Zwiebelringe in würzigem Kichererbsenteig – knusprig, aromatisch und perfekt als Begleiter zu einem Aperitif
Mirchi Pakora
8,50 EUR
Grüne Peperoni, gefüllt mit Kartoffel-Masala, umhüllt von Kichererbsenteig und goldgelb ausgebacken – pikant und duftend
Gobi Manchurian
9,90 EUR
Knusprige Blumenkohlröschen in einer würzig-scharfen indo-chinesischen Sauce – ein Spiel aus Textur und Aroma
Chili Paneer
10,90 EUR
Würfel von hausgemachtem Frischkäse mit Paprika, Zwiebeln und Chili – in pikanter Sojasauce geschwenkt, elegant abgeschmeckt
Sizzling Paneer
10,90 EUR
Gegrillter Paneer mit Paprika und Zwiebeln auf heißer Eisenplatte serviert – ein duftendes, sämig-würziges Erlebnis
Dahi Kebab
9,90 EUR
Fein gewürzte Joghurt-Küchlein mit Cashewkernen, Koriander und Minze – außen knusprig, innen zart und cremig
Chicken Kathi Roll
11,90 EUR
Weiches Fladenbrot gefüllt mit würzigem Hähnchen-Tikka, Zwiebeln und Minz-Chutney – einbeliebter Street-Food-Klassiker, raffiniert serviert
Chicken 65
12,50 EUR
Knusprige Hähnchenstücke in südindischer Marinade mit Curryblättern, Senfsaat und Chili – feurig, duftend und unwiderstehlich
Chili Chicken Dry
12,50 EUR
Zarte Hähnchenstücke in einer würzig-scharfen Indo-Chili-Sauce, mit Paprika, Knoblauch und Frühlingszwiebeln – intensiv und aromatisch
Amritsari Fish
13,50 EUR
Fischfilets in würziger Kichererbsen-Kruste, goldbraun frittiert und mit Zitrone serviert –inspiriert von den Straßen Amritsars
Golden Fried Prawns
14,50 EUR
Königsgarnelen in feiner Kurkuma-Teighülle, knusprig frittiert und begleitet von Chili- Mayonnaise – luxuriös und harmonisch
Crispy Calamari Pakora
14,50 EUR
Tintenfischringe im würzigen Kichererbsenteig, serviert mit Minz- und Knoblauchdip – zart, knusprig und elegant
Chicken Lollipop
14,90 EUR
Knusprige Hähnchenflügel in pikanter Sauce, serviert auf frischem Salat – würzig, saftig und perfekt zum Teilen
Prawn Kathi Roll
15,50 EUR
Weiches Roti, gefüllt mit marinierten Garnelen, Zwiebeln und frischen Kräutern – ein raffinierter Genuss mit Street-Food-Charme
Jiyaa Veg Platte
16,90 EUR
Eine Auswahl unserer besten vegetarischen Vorspeisen: Samosa, Paneer Tikka, Onion Bhajee und Mirchi Pakora – serviert mit dreierlei Chutneys
Jiyaa Non-Veg Platte
19,90 EUR
Ein edles Degustations-Erlebnis aus Chicken Tikka, Amritsari Fish, Chicken 65 und Golden Fried Prawns – ein feuriger Auftakt für Feinschmecker
Streetfood Klassiker
Tandoori Masala Pappadam
5,50 EUR
Knusprige Linsencracker, zart mit Tandoori-Gewürzen aromatisiert, serviert mit dreierlei Chutneys – Minze, Tamarinde und Mango – ein klassischer, leichter Auftakt
Samosa Chaat
10,90 EUR
Zerdrückte Samosas auf pikantem Kichererbsen-Masala, verfeinert mit Joghurt, Tamarinden-und Minz-Chutney – süß, würzig, frisch und knusprig zugleich
Sev Puri
10,90 EUR
Kleine Weizencracker, belegt mit Kartoffeln, Zwiebeln, Joghurt und würziger Tamarindensauce, bestreut mit knusprigem Sev – ein Street-Food-Favorit aus Mumbai in eleganter Form
Dahi Puri
10,90 EUR
Gefüllte Weizenbällchen mit Kartoffeln, Joghurt, Granatapfel und Chutneys – eine harmonische Kombination aus Süße, Säure und Schärfe
Pani Puri
10,90 EUR
Knusprige Hohlkügelchen, gefüllt mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit würzigem Tamarinden-Wasser – ein erfrischendes Geschmackserlebnis aus Indien, voller Spannung und Aroma
Tandoori Spezialitaten
Paneer Tikka Sashlik
19,90 EUR
Hausgemachter Paneer, mariniert in Joghurt und Gewürzen, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten – saftig, aromatisch und perfekt ausbalanciert
Paneer Malai Tikka
20,50 EUR
Zarte Stücke von Frischkäse in einer cremigen Marinade aus Sahne, Cashew und Kardamom – mild, edel und samtig auf der Zunge
Malai Tikka
20,90 EUR
Butterzartes Hähnchenfilet in feiner Rahm-Käse-Marinade, am Spieß gegrillt – ein eleganter Klassiker für Liebhaber milder Aromen
Chicken Tandoori
20,90 EUR
Traditionelles Hähnchen aus dem Lehmofen, mariniert in Joghurt, Zitronensaft und Gewürzen – außen knusprig, innen saftig, mit unverwechselbarem Rauchduft
Chicken Tikka
20,90 EUR
Zarte Hähnchenstücke in Tandoori-Gewürzmarinade, perfekt gegart – klassisch, kräftig und voller Geschmack
Chicken Seekh Kebab
20,90 EUR
Fein gehacktes Hähnchenfleisch mit frischen Kräutern und Gewürzen, auf Spießen im Tandoor gegrillt – würzig, saftig und duftend
Haryali Chicken Tikka
20,90 EUR
Hähnchenfilet in einer leuchtend grünen Marinade aus Spinat, Minze und Koriander – frisch, aromatisch und besonders zart
Achari Chicken Tikka
20,90 EUR
Mariniert mit hausgemachter indischer Gewürzpaste aus Senfkörnern und Pickle-Masala – würzig, leicht säuerlich und intensiv im Geschmack
Angara Grill
20,90 EUR
Feurig scharfe Grillvariation aus mariniertem Hähnchen, Paprika und Zwiebeln – perfekt für Liebhaber kräftiger Gewürze
Lamb Seekh Kebab
24,90 EUR
Zart gewürztes Lammhackfleisch, am Spieß gegart – saftig, rauchig und mit feinen Aromen von Ingwer, Knoblauch und Garam Masala
Tandoori Lamb Chop
25,90 EUR
Lammkoteletts, in Joghurt und Gewürzen mariniert, langsam im Tandoor gegart – butterzart, intensiv und elegant präsentiert
Lamb Tikka
24,90 EUR
Zarte Lammstücke in kräftiger Gewürzmarinade, gegrillt über Holzkohle – reich an Aroma und Textur
Halibut Tikka
28,90 EUR
Edles Heilbuttfilet, mariniert mit Zitrone, Chili und Ajwain, sanft im Tandoor gegart – fein, duftend und außergewöhnlich zart
Tandoori King Prawn
27,90 EUR
Riesengarnelen in würziger Knoblauch-Kurkuma-Marinade, über offener Glut gegart – saftig, elegant und von subtiler Schärfe
Jiyaa Special Tandoori Platte
29,90 EUR
Ein Fest für Fleischliebhaber: Chicken Tikka, Seekh Kebab, Lamb Tikka & Tandoori Chicken – serviert auf heißer Platte mit aromatischem Rauchduft
Jiyaa Special Seafood Platte
30,90 EUR
Ein luxuriöses Ensemble aus Tandoori King Prawn, Halibut Tikka und Calamari – perfekt für Liebhaber feiner Meeresaromen
Classic Curries - Hähnchen
Chicken Butter Masala
19,90 EUR
Zartes Hähnchenfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce, verfeinert mit Butter, Honig und Fenchel – mild, reichhaltig und verführerisch
Butter Chicken
20,90 EUR
Ein nordindischer Klassiker: gegrilltes Hähnchen in samtiger Butter-Tomaten-Sauce mit feiner Süße und sanfter Würze
Chicken Kohlapuri
19,90 EUR
Ein würzig-scharfes Curry aus Maharashtra – mit gerösteten Kokosflocken, Chili und aromatischen Gewürzen
Chicken Tikka Masala
20,90 EUR
Tandoori-gegrilltes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Sahne-Sauce mit frischen Kräutern– intensiv und ausgewogen
Chicken Korma
20,90 EUR
Zartes Hähnchen in einer milden Sauce aus Cashewnüssen, Kardamom und Rosenwasser – dezent, edel und harmonisch
Chicken Vindaloo
20,90 EUR
Ein Goa-Klassiker – scharf, säuerlich und würzig, mit Noten von Chili, Essig und Knoblauch
Mango Chicken
19,90 EUR
Hähnchenstücke in cremiger Sauce aus frischer Mango, Kokosmilch und feinen Gewürzen –fruchtig-exotisch und samtig
Chili Chicken
19,90 EUR
Zarte Hähnchenstücke in scharfer Indo-Chinese-Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln – feurig und modern
Chicken Madras
19,90 EUR
Ein südindisches Curry mit gerösteten Senfsamen, Curryblättern und Kokos – pikant und aromatisch
Chicken Bhuna
19,90 EUR
Langsam gegartes Hähnchen in dickflüssiger Zwiebel-Tomaten-Sauce – intensiv, kräftig undohne zusätzliche Sahne
Chicken Dhansak
19,90 EUR
Ein Parsi-Klassiker – Hähnchen in Linsen-Sauce mit Kürbis, Gewürzen und Tamarinde –herzhaft, leicht süßlich und würzig
Chicken Dupiaza
19,90 EUR
Zubereitet mit doppelter Menge an Zwiebeln – geröstet und karamellisiert – für ein tiefes, rundes Aroma
Chicken Balti
19,90 EUR
Nordindisches Curry aus der Balti-Region, serviert in aromatischer Tomaten-Paprika-Sauce – kräftig und lebendig
Chicken Ghee Roast
20,90 EUR
Südindisches Spezialgericht mit Ghee, roten Chilis und Tamarinde – leicht rauchig, würzig und edel
Chicken Rara
20,90 EUR
Zarte Hähnchenstücke mit gewürztem Hackfleisch in kräftiger Sauce – reichhaltig und intensiv
Chicken Palak
19,90 EUR
Hähnchen in cremigem Spinat mit Ingwer und Knoblauch – nahrhaft, elegant und feinwürzig
Chicken Curry (Hausstil)
19,90 EUR
Ein klassisches nordindisches Curry – aromatisch, mit Tomaten, Zwiebeln und einer perfekt ausgewogenen Gewürzmischung
Classic Curries - Lamb
Lamb Madras
22,90 EUR
Zartes Lamm in kräftiger südindischer Curry-Sauce mit Chili, Kokos und Curryblättern – aromatisch und leicht scharf
Lamb Rogan Josh
23,90 EUR
Kaschmirisches Traditionsgericht – langsam geschmortes Lamm in duftender Sauce aus Tomaten, Ingwer und Kashmiri-Chili
Lamb Methi Mattar
22,90 EUR
Lamm mit frischem Bockshornklee und Erbsen in milder Tomatensauce – aromatisch und samtig
Lamb Tikka Masala
23,90 EUR
Im Tandoor gegrilltes Lamm in cremiger Tomaten-Cashew-Sauce – kräftig, ausgewogen und elegant
Lamb Korma
22,90 EUR
Zartes Lamm in sahniger Sauce mit Cashewnüssen, Kardamom und Safran – mild, nussig und fein
Lamb Rara
23,90 EUR
Kombination aus Lammstücken und Lammhack, geschmort in würziger Sauce – herzhaft und tief aromatisch
Lamb Bhuna
22,90 EUR
Intensives, dickflüssiges Curry mit gerösteten Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten – authentisch nordindisch
Lamb Balti
22,90 EUR
Lammwürfel in kräftiger Tomaten-Paprika-Sauce – aromatisch, pikant und leicht rauchig
Lamb Jalfrezi
23,90 EUR
Lamm mit Paprika, Zwiebeln und grüner Chili in würziger Sauce – lebendig und vollmundig
Lamb Kohlapuri
22,90 EUR
Ein kräftiges Curry mit Kokos, Chili und aromatischen Gewürzen aus Westindien – pikant und tief im Geschmack
Lamb Vindaloo
23,90 EUR
Ein Goa-Klassiker – feurig-scharf, mit kräftigen Noten von Chili, Knoblauch und Essig
Classic Curries - Seafood and Fish
Fish Madras
25,90 EUR
Zarter Fisch in südindischer Kokos-Tamarindensauce – würzig, cremig und elegant
Fish Vindaloo
26,90 EUR
Fischfilet in feurig-scharfer Sauce mit Chili und Knoblauch – intensiv und charakterstark
Fish Mango Curry
25,90 EUR
Ein delikates Curry aus zartem Fisch und süßer Mango in cremiger Kokosmilch – exotisch und sanft
Goan Prawn Curry
26,90 EUR
Riesengarnelen in Kokos-Tamarindensauce mit Curryblättern – leicht, aromatisch und klassisch aus Goa
King Prawn Chilli
26,90 EUR
Große Garnelen in würzig-scharfer Indo-Chinese-Sauce mit Chili und Knoblauch – modern und elegant
King Prawn Karahi
26,90 EUR
Königsgarnelen in kräftiger Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprika – aromatisch und ausgewogen
Biryani Spezialitäten
Vegetable Biryani
18,90 EUR
Basmatireis mit frischem Gemüse, Safran und gerösteten Nüssen – duftend, bunt und harmonisch
Paneer Tikka Biryani
19,90 EUR
Marinierter Paneer mit aromatischem Reis, Minze und Röstzwiebeln – feinwürzig und cremig
Tofu Biryani
19,90 EUR
Eine vegane Interpretation – zarter Tofu in duftendem Safranreis mit Gewürzen und Kräutern
Chicken Biryani
20,90 EUR
Traditionelles Hyderabad-Biryani mit Hähnchen, Joghurt und Minze – sanft geschichtet, reich an Aromen
Chicken Tikka Biryani
21,90 EUR
Tandoori-gegrilltes Hähnchen, kombiniert mit aromatischem Basmatireis und Safran – intensiv und elegant
Lamb Biryani
23,90 EUR
Zartes Lammfleisch, geschichtet mit Safranreis, Minze und Röstzwiebeln – klassisch und vollmundig
Prawn Biryani
24,90 EUR
Königsgarnelen im duftenden Basmatireis mit feinen Gewürzen – leicht, exotisch und edel
Jiyaa Mixed Biryani
26,90 EUR
Ein luxuriöser Mix aus Hähnchen, Lamm und Garnelen – perfekt für Feinschmecker, die Vielfalt lieben
Classic Curries - Vegetarisch und Vegan
Dal Makhni
16,90 EUR
Schwarze Linsen, langsam über Nacht gekocht mit Butter, Tomaten und Gewürzen – cremig, erdig, vollendet
Dal Tadka
16,90 EUR
Gelbe Linsen mit Knoblauch, Chili und Koriander – klassisch, leicht und aromatisch
Channa Masala
16,90 EUR
Kichererbsen in kräftiger Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Kreuzkümmel und Ingwer – nahrhaft und würzig
Mix Veg Korma
16,90 EUR
Saisonales Gemüse in milder Cashew-Sahne-Sauce – samtig und elegant
Malai Kofta
17,90 EUR
Gemüse-Käse-Bällchen in cremiger Tomaten-Cashew-Sauce – fein, süßlich und luxuriös
Aloo Baingan
16,90 EUR
Kartoffeln und Auberginen in würziger Masala-Sauce – authentisch und aromatisch
Baingan Bharta
16,90 EUR
Geröstete Auberginen, zerdrückt und mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen verfeinert –rauchig und intensiv
Aloo Gobi Masala
16,90 EUR
Blumenkohl und Kartoffeln in sanfter Tomaten-Sauce mit Kurkuma und Kreuzkümmel – klassisch und wohltuend
Palak Paneer
17,90 EUR
Hausgemachter Paneer in cremigem Spinat mit Knoblauch und Butter – feinwürzig und nahrhaft
Paneer Butter Masala
18,90 EUR
Paneer in samtiger Butter-Tomaten-Sauce mit Cashew und Sahne – mild, elegant und beliebt
Paneer Tikka Masala
18,90 EUR
Tandoori-gegrillter Paneer in würziger Tomaten-Sauce – cremig, duftend und gehaltvoll
Khumb Palak
16,90 EUR
Champignons in Spinat-Sauce mit Knoblauch und Garam Masala – erdig, sanft und aromatisch
Shahi Paneer
17,90 EUR
Ein königliches Gericht aus Paneer, Cashews und Sahne – mild, cremig und luxuriös
Kadhai Paneer
17,90 EUR
Paneer mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in aromatischer Kadhai-Sauce – kräftig und duftend
Paneer Bhurji
19,90 EUR
Zerbröselter Paneer mit Zwiebeln, Tomaten und grünen Chilis – würzig, leicht und frisch
Matar Methi Malai
17,90 EUR
Erbsen und Bockshornklee in sahniger Sauce mit leichter Süße – zart, cremig und harmonisch
Fladenbrote aus dem Tandor Ofen
Tandori Roti
3,50 EUR
Butter Roti
3,50 EUR
Ajwain Roti
3,50 EUR
Methi Roti
3,50 EUR
Nana
3,90 EUR
Butter Naan
4,50 EUR
Garlic Naan
4,90 EUR
Mínt Garlic Naan
5,50 EUR
Paneer Naan
5,90 EUR
Garlic Cheese Naan
5,90 EUR
Chili Cheese Naan
5,90 EUR
Kema Naan
6,50 EUR
Peshwari Naan
5,90 EUR
Aloo Paratha
5,50 EUR
Mint Paratha
5,50 EUR
Laccha Paratha
5,90 EUR
Desserts / Nachspeisen
Gulab Jamun mit Vanilleis
9,90 EUR
Warme, in Rosen-Zucker-Sirup getränkte Milchbällchen, serviert mit einer Kugel Vanilleis. Ein klassischer indischer Genuss in raffinierter Präsentation
Gulab Jamun mit Pistazieneis
9,90 EUR
Warme, in Rosen-Zucker-Sirup getränkte Milchbällchen, serviert mit einer Kugel Pistazieneis. Ein klassischer indischer Genuss in raffinierter Präsentation
Gulab Jamun
7,90 EUR
Warme, in Rosen-Zucker-Sirup getränkte Milchbällchen
Kulfi – Indisches Eis
8,90 EUR
Hausgemachtes, cremiges Eis nach indischer Art in edlen Sorten wie Mango, Safran, Kardamom oder Pistazie. Serviert als feine Kugel oder im Glas, mit Mandel-Crunch und goldenen Fäden garniert
Ras Malai
8,90 EUR
Zarte Käsebällchen aus frischem Paneer in gekühlter Milch-Sahne mit Safran, Kardamom und gehackten Pistazien. Ein delikates Dessert für besondere Anlässe
Phirni / Kheer
7,90 EUR
Feiner Reispudding mit Kardamom, Mandeln und Pistazien, serviert in einer kleinen Tonschale. Leicht, aromatisch und perfekt gekühlt – ein klassischer Abschluss
Mango-Creme mit Vanilleeis
9,90 EUR
Samtige Mango-Mousse mit einem Hauch von Limette und frischer Minze, begleitet von einer Kugel Vanilleeis. Ein exotischer, sommerlicher Genuss
Getränke
Sweet Lassi
5,50 EUR
Klassisch süß und erfrischend
Masala Lassi
5,50 EUR
Leicht gewürzt mit traditionellen indischen Gewürzen
Mango Lassi
5,50 EUR
Fruchtig-cremig mit echtem Mangopüree
Coconut Lassi
5,50 EUR
Exotisch-frisch mit sanfter Kokosnote
Banana Lassi
5,50 EUR
Natürlich süß und cremig mit frischer Banane
Strawberry Lassi
5,50 EUR
Erdbeer-fruchtig und angenehm leicht